RECETA
Ingredientes:
- 1 base de masa quebrada
- 4 Manzanas
- Azúcar de caña
- 1 Limón
- Aceite de oliva
Elaboración:
- Precalentamos el horno a 180º
- En la bandeja de horno extendemos la masa quebrada sin quitar el papel de debajo.
- Cortar y lavar mientras, las manzanas quitar el corazón y cortarlas en láminas finitas.
- Echar aceite de oliva sobre la base y espolvorear con bastante azúcar toda la superficie.
- A continuación colocamos la manzana en círculo, empezar por fuera, los trozos mas pequeños y mas feos colocarlos en el centro.
- Una vez colocada la manzana espolvorear toda la superficie con mas azúcar.
- Acabamos exprimiendo un limón por encima de toda la manzana
- Meter al horno durante 30 minutos, una vez tostada sacar del horno, y todo el azúcar caramelizado que estará por toda la bandeja se pone por encima.
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DIFICULTAD: FÁCIL – MEDIO -DIFÍCIL
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